【大阪】北新地サンドの「タマゴカツサンド」を食べる☆ [大阪・ご当地グルメ]
※2016年12月2日の記事
高級クラブが建ち並ぶ日本有数の飲み屋街、
そこは「大阪・北新地」☆
この寒い中”夜の蝶”たちはいそいそと出勤中です。
さて本日訪れた理由は、
夜の蝶に囲まれてお酒を呑みに来た訳ではなく、
テレビ番組(関西ローカル)であの”ダウンタウン浜田さん”が絶賛していた、
「タマゴカツサンド」がどうしても食べてみたくこの”北新地”へ♪
そのお店は北新地界隈中心付近にあり小さな間口ですが、
スタイリッシュでオシャレなお店「北新地サンド」です☆
気をつけていないと思わず通り過ぎてしまいそうな店構えです
(1回店の前を通り過ぎました・・・)
店舗は魅力的なクラブやラウンジが入るビル1階にあり、
テレビの影響からでしょうか引っ切り無しにお客さんが入っていきます。
しばらく人の波が途切れるのを待っている間にお店の紹介を♪
こちらのお店は持ち帰り専門の店内に飲食スペースはナシ。
近くの北新地界隈へはデリバリーもされているようで、
この時も女性店員さんが配達から戻って来られとても忙しそう。
ちょうどお客さんの波が途切れる頃合いを見計らって入店☆
店頭の”のぼり”にも印字されていたように「塩カツサンド」が人気のようで、
お店のパンフレットにも”当店イチオシ”と書かれておりそれにも心惹かれます・・・
しかしテレビで見た「タマゴカツサンド」を求めてやって来たので、
「塩カツサンド」はまたの機会へ持ち越し「タマゴカツサンド」を注文。
(ソースカツサンド、和牛カツサンド、エビカツサンドなども)
注文を受けてから作られるので少々時間がかかります。
「お召し上がりまでのお時間は♪」と店員さん。
北新地らしい”お持たせ”を配慮した製法で作られているそうです。
店外で出来上がりを待っていると、
男性店員さんが持って来てくれましたがその紙パックがオシャレで、
ここにも北新地らしい配慮が感じられます。
そして中に入っているサンドイッチの箱もこれまたオシャレ☆
サスガは北新地で店を構えるだけあってこの辺の営業努力はしっかりしてますね。
そしてこちらの賞味期限はわずか2時間と、
できたてすぐの美味しさを味わってほしいというこだわりです。
満を持して「タマゴカツサンド」を開封☆
※800円(税込)
箱を開けた瞬間フワッと揚げ物とタマゴの香りが鼻腔をくすぐります♪
見るからにフワフワサンドは美味しそうな雰囲気満載。
一つ取り出してみるとサンドパンもフワフワ触感☆
指で強く挟むと潰れてしまいそうで写真撮影するのも苦労するほど!
早く食べたくなる衝動を抑えながらパンをペリっと☆
キレイな揚げ色にたっぷりのマヨネーズがまた食欲をそそります♪
ではでは、
写真撮影も終わったところで一口でガブリといただきます☆
食べた瞬間まずはそのパンの柔らかいこと。
次にサクッとした揚げ物の歯触りがしたかと思うと、
間髪入れずにフワッとしたタマゴの食感と味わいが口の中いっぱいに襲いかかります。
これは新感覚”たまごサンド”で最高に美味しい♪
数々の旨いものを食べてきたであろう”ダウンタウン浜田さん”が、
絶賛するのも頷ける味わいにはあっという間の完食となりました。
またリピートしたいと思うところですが、
営業時間が北新地だけに午後6時から翌朝午前4時まで。
モーニングやランチでの利用には不向きですが、
タイミングが合えばまた購入したいと思います。
そんな北新地でいただいた絶品「タマゴカツサンド」でした♪
≪北新地サンド≫
ホームページ⇒食べログ参照
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