【喫茶】月森(つきもり)~阪急・六甲駅~ [兵庫・ご当地グルメ]
※2016年12月21日の記事
神戸に美味しいホットケーキがあると聞きつけ、
阪急六甲駅から南へ100mほどの所にある、
「喫茶 月森」へ行ってきました☆
お店は住宅に囲まれた場所にひっそりと佇み、
大きなガラス窓がとてもオシャレな癒し空間です♪
訪問時間は午後6時ごろでしたが、
外から覗いた店内にはお客さんはナシ。
若い女性ばっかりだったらどうしようと心配していたのでひと安心。
入店するとほんわかとした女性店員さんがお出迎え。
おそらく店のオーナーさんで一人でやってらっしゃるのかな?
店内はテーブル席とカウンター席の全10席ほどの小さなお店☆
本がたくさん置いてあって、
チラッと見渡すだけでもいろんな種類の本はまるで読書カフェのよう。
お水が運ばれてホットケーキとアイスコーヒーを注文しますが、
「ホットケーキは1時間ほどかかりますがよろしいでしょうか~?」
・・・・・・・・・・・・・・・・・
「スイマセン、今日はそんなに時間がありません」
すると、
「ドーナツならお早めにお出しできますよ~♪」
「はい、ではドーナツとアイスコーヒーをお願い致します!」
まさかホットケーキに1時間も待つとは思いもよらず断念。
後で食べログ口コミを見るとちゃんと書かれていたのでした。
(先客待ちだと2時間かかる場合もあるとか)
座っている場所からキッチンは見ることは出来ませんが、
コーヒー豆を粉砕する音が聞こえてきます。
アイスコーヒーはミルで粉砕するところから作るこだわりのお店のようです。
そして飲もうとしたお水にビックリ!
手に取ると温かいんです、白湯だったんです~。
まさしく女性ならではの気づかい、
良し悪しは別にして男性ならまず考えつかないことでしょう。
とても静かな店内でヒーターの音を聞きながら待つこと約20分、
「ドーナツ&アイスコーヒー」が運ばれてきました☆
まずはアイスコーヒーをいただきます。
色は薄く見えますがしっかりコーヒーの味はあり、
喉に残る感じもなくスッキリとした飲み口で美味しいアイスコーヒーです。
続いてドーナツを。
外はカリッと焼き上げられ中はしっとり。
甘さもいい感じでシンプルなドーナツですが、
ホットケーキが人気だけに生地にこだわりを感じる美味しいドーナツでした♪
結局入店から退店まで40分ほどの滞在。
たまには静かにゆっくりと、
落ち着いたこちらのようなお店でコーヒーを飲むのもいいですね。
ご馳走様でした~。
次回は時間に余裕を持ってホットケーキを食べに来たいと思います☆
※なんと食べログ評価3.57もあり口コミも多数投稿、
私が無知なだけでもしかして超有名店だったのかも。
≪喫茶 月森(つきもり)≫
ホームページ⇒食べログ参照
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