葛城山頂にある『かつらぎ高原ロッジ』で名物のかも丼を食べる♪ [動画]
前回のブログでまさに今が見頃というべき葛城山頂のツツジを全身で楽しんだあとは、
すぐ近くにある国民宿舎『かつらぎ高原ロッジ』へと歩みを進めるのでありました
ススキのリベンジです(`・ω・´)キリッ
そう昨年秋にススキのシーズンで訪れたときは営業時間15時までというのを知らず、
何も食べれなかったので今回はしっかりと14時にはinするご利用は計画的に。
もちろん食べるのは店頭にも掲げる名物のかも丼しか自分には選択肢はないのでした
(ススキの記事⇒ロープウェイで❝葛城山❞までビューンと一直線♪)
ちなみにメニューはこんな感じですがツツジ鑑賞で汗をかき体が燃えているので、
温かいだけで冷たいはないうどん・そばのわんぱくセットは今回は却下
国民宿舎でもあり宿泊客に提供される名物の”かも鍋”もありますが残念ながら二人前から・・・
麓のロープウェイ駅の近くで育ったこだわりの鴨肉は新鮮でヘルシーな合鴨肉で、
道の駅かつらぎでもロッジ名物のかも鍋の冷凍出汁が販売されているご当地グルメ。
すんなり着席\(^o^)/
けっこうな人たちがツツジ鑑賞に来てましたので満席で待つかなと思いましたが、
14時とお昼時には遅い時間だったのが功を奏したのかすんなりとご案内~
お一人様なので窓際は遠慮しましたがそこから見える風景の激写は忘れることはありません
ツツジは見えない(/ω\)
この目の前の斜面沿いに【一目百万本】といわれるツツジの絨毯が広がるのですが、
残念ながらここからは見えないもの”金剛山”を望む雄大な景色はプライスレス!
金剛山は登るのも良いですがこうして遠くから眺めるのも美しいのです(負け惜しみではない)
かも丼カモ~ン(^^♪
約5分ほど待って運ばれてきた名物”かも丼”は山芋と生卵をお供にしたガッツリ系で、
レンゲが付いているということはこれで山男のようにガツガツ食べろということでしょう(笑)
お吸い物はメレンゲが覆い被さりおそらく葛城山から見る雲海をイメージと推測です。
ご飯が進む味(´~`)モグモグ
まずは鴨肉だけを食べてみると甘辛く炊かれた牛丼の鴨バージョンといったところですが、
噛んでいるとあとから鴨肉の旨みがじんわりと染み出てくる柔らかい食感で、
ヘルシーな鴨肉は牛肉ほど脂っぽくもなく後味さっぱりなこれは上質な鴨に間違いなし
しかし味付けが濃いのでこれは鍋で食べてみたいと思うのが正直な感想かな・・・
三味一体(´~`)ガツガツ
ということで山芋と生卵を混ぜ合わせ鴨肉と一緒にレンゲでガツガツ食べると、
シャキシャキレタスもいいアクセントなりそのままゴールを目指すのみ!
とろとろな山芋と生卵は歩き疲れた体にパワーがみなぎるのを実感です(個人の感想です)
おっと吸い物を忘れてた(ー_ー)ズズー
ここから飲めというようなすき間から飲んでみるとこれまた上品な澄んだ味わいで、
おのずとメレンゲは意識しなくても口の中へと吸い込まれていくまさに雲
ご飯の量はそれほど多くないのでうどん・そばセットでもこの味を実感できるでしょう~
ごちそうさまでした(^^♪
一年越しの念願だった『かつらぎ高原ロッジ』のかも丼を食べて思い残すことなし(笑)
あとは冬の樹氷の季節が残ってますがその気になるまでしばらくお待ちください・・・
お店の皆様もフレンドリーで山小屋感のあるとってもいい雰囲気で気持ち良く退店です
ここが山頂です(`・ω・´)キリッ
食後にもう少しだけ登り”葛城山頂”へ向かうとそこからはご覧の大阪が一望可能で、
モヤって明石海峡大橋は見えないもの久しぶりの海が見えてご満悦
しばら関空(関西国際空港)も行ってないので飛行機に乗ってどこかに旅行したい~
カメラは見た(ー_ー)!!
そして山頂には”ライブカメラ”があるのですがここはマスクを外しピースサインで対応し、
もしかしたら5月7日(土)に生配信で見た人もいるかもしれませんが、
葛城山の山頂から微力ながらも世界平和を願うyamatonosukeでありました。
美しい自然やその恵みを戦争によって壊さないで欲しいと思う今日この頃でございます
では最後に前回は”葛城山ロープウェイ”の上りの動画だったので今回は下りのもようを、
車内アナウンスと少年野球の子供たちをBGMに約6分間の空中散歩でどうぞ↴
ちなみに真ん中にポコッと盛り上がったのが畝傍山で下に見えたのは藤です。
久しぶりのロープウェイに子供たちのようにテンション上ったのは言うまでもありません
<葛城高原ロッジ>
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次はかも鍋!って思ったら2人前からなんですねーしかも15時退席。ハードルが高すぎる…
by mau (2022-05-14 00:50)
かなり昔に「鴨南蛮うどん」で鴨肉を食べたことを思い出しました。少々硬かった記憶があります。このような柔らかい上質な鴨を食べてみたいです。
動画も拝見させて頂きましたが、絶景であっという間の6分間ですね(^_^)
by ぼんさん (2022-05-14 06:37)
おはようございます。
昨夜は下書きを誤ってアップしてしまいました。
ナイスありがとうございますm(__)m
下りのロープウェイはこうして見ると
結構スリリングですね~( ̄▽ ̄;)
by marimo (2022-05-14 07:29)
今回はしっかりと食べることができてよかったですね^^
ロープウェイに乗るとワクワクします(笑)
by kuwachan (2022-05-14 08:47)
こんにちは。
かつらぎ高原ロッジでかも丼!!「ススキのリベンジ」憶えています。
「かも鍋」も魅力的ですが、yamatonosukeさんでも「二人前」は食べれませんね?
かも丼に「山芋と生卵」あり、これまた色々なお味を堪能出来ナイスです。
「三味一体」小泉元首相もビックリですね。また、綺麗に完食!!毎度お見事です!!
ライブカメラに登場のyamatonosukeさん、世界平和を願うピースに拍手喝采です!!
ロープウェイ動画を視聴、平野に光と雲の影あり、心地良い風景です。
ガキンチョの途中バイバイの声?意味不明ですが、ライブ感ありです!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2022-05-14 11:47)
葛城…関係ないけど葛城ユキのボヘミアンを思い出しました( ̄▽ ̄;)
かも丼美味しそうだね。
随分前に大阪のオフ会に初めて参加した時に関西空港を利用しました。
by 英ちゃん (2022-05-14 12:30)
動画、こちらも乗ってる気分になりましたよー!
かも丼、これはめちゃめちゃ美味しそうです。
いいなーいいなー食べてみたい!
葛城山に行ったら、絶対に寄りたいわ^^
金剛山も本当に威厳がありますね。
by リュカ (2022-05-14 13:36)
名物のかも丼!!!とっても美味しそう(*^^*) お吸い物がすごい、これは絶対食べてみたい。メニューに載っている山芋鍋に興味津々、すりおろした山芋が鍋いっぱい出てくるのでしょうか?
大和葛城山頂のクラッシックなポストがいいですね(^^)v
by 溺愛猫的女人 (2022-05-14 13:52)
ついに、かも丼リベンジですね!おいしそう~
お吸い物にもメレンゲが浮いたお吸い物、初めてみました
なるほど自然と口に入るのですね
冬の樹氷の季節はちょっとハードルが高そうですが
きっときれいだろうなぁ
by 藤並 香衣 (2022-05-14 18:08)
かも丼、いいなー。
カモは脂が美味しいですよね。
by 拳客 (2022-05-14 18:21)
ゴルフ場のレストランで鴨南蛮は冬によく頂きました。
鴨丼と言う物は今まで食べた事がありません。
美味しそうですね。
by ヨッシーパパ (2022-05-14 18:48)
二人前ぐらいなら一人で食べられるとか・・・はダメかな(笑)。
鹿肉も入れたらカモシカ丼になったり。
by tai-yama (2022-05-14 19:45)
いつも拙ブログへのコメントありがとうございます。
<かも丼>よりメレンゲがのった<吸い物>が気になりました。
<鍋>が高額ですねぇ、どんなんだろう?
by johncomeback (2022-05-14 21:10)
昨年は営業時間に間に合わなかった
かつらぎ高原ロッジでのお食事、
今回は念願の“かも丼”ですね(・∀・)
お店の窓から望める金剛山の山容が壮観で、
お食事が運ばれるまでの時間(5分ほど?w)も
景色が楽しめるのはいいなぁ(*´▽`*)
かも丼は鴨肉自体の旨味もさることながら、
山芋や生卵と合わせて食べることで、
さらに美味しさが増しそう(〃゚¬゚〃)ジュルリ
別椀の白いふわふわは“追い山芋”かと思ったら、
メレンゲが乗せられたお吸い物だったのですね。
雲海をイメージ・・・なるへそ(゚ー゚*)
ライブカメラに向かって、平和を願うピース
・・・もいいけど、
yamatonosukeさんにはやっぱり、
“ぐわしっ”のポーズを決めてほしかった(笑)
by あおたけ (2022-05-15 08:33)
ご利用は計画的に(笑)
かも丼リベンジおめでとうございます!
甘辛く炊かれた鴨肉と山芋と生卵の三位一体
お写真からも美味しさが伝わって来ます( *´艸`)
レタスが入っているのが意外でしたが
食感よく楽しくいただけますね^^
ふわふわメレンゲが乗ったお吸い物も上品で魅力的☆
”葛城山ロープウェイ”車内アナウンス心地よく
まさに空中散歩♪
絶景を独り占め気分で楽しませていただきました(≧▽≦)
by raomelon (2022-05-15 10:21)
リベンジおめでとうございます\(^o^)/
鴨肉も甘辛味付けもロープウェイも大好き♪
まるで私のためのようなレポートをありがとうございます^^
新緑の空中散歩は最高ですね!
お椀のフワフワも山芋かと思ったらメレンゲでしたか(≧◇≦)
by ゆきち (2022-05-15 11:59)
≫mau さん
1人前の小鍋があればかも丼とセットにしてたでしょう(笑)
葛城高原でかも鍋とビールだなんて素晴らしすぎる☆
by yamatonosuke (2022-05-15 23:34)
≫ぼんさん
硬さはあまり感じませんでしたが味付けが濃いかったのであまり鴨を食べている実感はしないかも。
歩けば1時間の葛城山をロープウェイでは6分です(^^♪
by yamatonosuke (2022-05-15 23:35)
≫marimo さん
葛城山のほうを見ていたら恐怖感はありませんが、
やっぱりロープウェイは真下を見ずにはいられません(≧◇≦)
by yamatonosuke (2022-05-15 23:36)
≫kuwachan さん
年またぎのかも丼を食べることができました(^^♪
ロープウェイはもうアトラクションですね(笑)
by yamatonosuke (2022-05-15 23:36)
≫Boss365 さん
ススキで学習したので今回は逃しません☆
でもかも鍋は写真にうどんも付いているみたいなのでキツいかも・・・
かも丼は三味一体にしてガツガツとほおばりました(^^♪
自然の恵みを残すわけにはいきません~
ライブカメラは今度はアクセスしてスクショで撮ってみよう(笑)
ロープウェイの空中散歩を楽しんでいただけて良かったです☆
ガキンチョのバイバイはおそらく通り過ぎるロープウェイにだと思いますよ(^^♪
by yamatonosuke (2022-05-15 23:38)
≫英ちゃん さん
葛城といえばボヘミアンの葛城ユキさんですね(笑)
関空を見たら飛行機に乗ってどこか行きたくなります~
by yamatonosuke (2022-05-15 23:39)
≫リュカ さん
空中散歩をお楽しみいただけましたか(^^♪
ようやく1年越しのかも丼を食べれて感無量~
葛城山へ行ったらお泊まりになってもいいですよ☆
ここから見る金剛山は標高2000mくらいに感じます(笑)
by yamatonosuke (2022-05-15 23:40)
≫溺愛猫的女人 さん
かも丼よりお吸い物のビジュアルに息を吞みました(≧◇≦)
山芋鍋も未知の世界ですが美味しそうですね♪
山芋お替りは自由だったら嬉しいな~
山頂のクラシックポストもまたいい味出してますね(^^♪
by yamatonosuke (2022-05-15 23:40)
≫藤並 香衣 さん
ついに『かつらぎ高原ロッジ』のかも丼を食べることができました(^^♪
でも甘辛く味の濃いかも丼はちょっとイメージと違った(笑)
雲海のようなメレンゲお吸い物のほうがインパクトありましたよ~
冬の樹氷の季節は決心がついたら行ってみたいと思います☆
by yamatonosuke (2022-05-15 23:41)
≫拳客 さん
まさにご当地グルメなかも丼でした(^^♪
でも脂を感じるなら鍋がいいですね。
by yamatonosuke (2022-05-15 23:42)
≫ヨッシーパパ さん
鴨南蛮のほうが出汁に鴨を感じれて美味しいかも~
丼にするには味付けが難しそうですね。
by yamatonosuke (2022-05-15 23:42)
≫tai-yama さん
メニュー写真を見るとネギではなくうどんもしょってますが食べれるかな(^-^;
鴨丼はあってもカモシカ丼は全国探してもないでしょうね(笑)
by yamatonosuke (2022-05-15 23:44)
≫johncomeback さん
かも丼より雲海のようなメレンゲ吸い物のほうがインパクトあり!
お泊まりになればかも鍋が付いてきますよ(^^♪
by yamatonosuke (2022-05-15 23:45)
≫あおたけ さん
昨年の学習が今年に生きました☆
ここから見る金剛山は2000m級の山みたいでしょ!
もし歩いて登ってたらここで1泊してたかも(笑)
かも丼は全部まぜまぜしガツガツと放り込んでやりましたよ(^^♪
山芋&生卵でパワーアップですが下山はやはりロープウェイしか勝たん・・・
お吸い物は私も最初は山芋かと思いましたが聞けばメレンゲでまさに雲海!
タイミングが合えばきっとここからも本物の雲海が見えるでしょう(^^♪”
ぐわしっ”はちゃんと出来ません・・・
今度はライブカメラをスクショしてみます(笑)
by yamatonosuke (2022-05-15 23:47)
≫raomelon さん
葛城山へ行く時は自転車操業ではダメです(笑)
昨年のリベンジでかも丼食べましたが、
もう一度食べるなら入之波温泉の鴨そばがいいかな~
でもまるで雲海のようなお吸い物はインパクトありましたよ☆
まさにエアリーで雲のように溶けていきます~
車内アナウンス込みで空中散歩を楽しんでいただきなにより(^^♪
2回目はぜひ体を揺らしながらご覧ください~
ちなみにちびっ子に囲まれながらポールポジション取りました(笑)
by yamatonosuke (2022-05-15 23:48)
≫ゆきち さん
二度は失敗しませんから(笑)
ロープウェイにかも丼と葛城山はレジャーランド☆
ぜひその絶景をご覧になってください(^^♪
もしかしたらメレンゲのように雲海が見える時もあるかもしれませんね。
by yamatonosuke (2022-05-15 23:49)
14時ならさぞかしお腹空いたでしょう。これは、麺類もいけたね〜
お吸い物がオシャレ♪
ロープウェイは、楽ちんでいいですよね^_^
by caveruna (2022-05-16 11:30)
おはようございます
いつも楽しく拝見させていただいております(^^)
かも丼カモ〜ン、最高ですね(笑)
私の妻は何より鴨に目がないので
これまた貴重な情報をありがとうございます!
また時間を見つけて行ってみたいと 思いま〜す(^_^)
by atatatata (2022-05-17 09:01)
≫caveruna さん
でも雲海のお吸い物が見れたのでこれで良しとしましょう(笑)
ロープウェイを作った人にノーベル賞をあげたい(^-^;
by yamatonosuke (2022-05-17 23:08)
≫atatatata さん
かも丼カモ~ンは現地では言ってません(笑)
ぜひ訪れたとき店員さんに言ってみてくださいね!
ちなみに上りを歩くと約2時間だそうですよ(^-^;
by yamatonosuke (2022-05-17 23:09)