柿の葉寿司の老舗店で”柿氷”を食べる～平宗・法隆寺店～

※２０１７年６月２３日の記事

法隆寺の門前にある柿の葉寿司の老舗店、

「平宗　法隆寺店」へお邪魔しました

何度か店内で”柿の葉寿司”を食べたり持ち帰ったりしましたが、

柿を使用した「柿氷」を提供されているという情報をキャッチ。

なんとも法隆寺らしいかき氷を見逃す訳にはいきません

店内は柿の葉寿司が並ぶショーケース奥がイートインスペースですが、

先払いシステムなのでまずはお会計から。

かき氷メニューは何種類かありましたが他は見えず、

もちろん「柿氷」(８３０円 税込)をオーダーしてテーブル席で待機。

外は夏の陽気ですが温かいお茶を用意してかき氷への臨戦態勢を整えます

待つこと約５分ほど～

巷で噂の「柿氷」が登場です！

で、で、でかい・・・

入れ物の大きさお構いなしに氷が盛られています。

トップが平面になっているのは柿シロップを乗せやすくする為かも。

柿シロップはご覧の通り糸を引くほどトロトロで、

口に入れるとまさに熟した柿をそのまま食べている感じの濃厚さ

なんでも天日干しの富有柿を使用しているそうで、

その滑らかな食感は果肉も感じます。

サッパリ感はありませんが決して甘すぎず、

私のように柿好きにはもうたまりません。

中をほじくると何か別のシロップが入っていました！

ほんのり甘い感じではちみつレモン？のような味わい。

これと柿シロップを合わせると少しサッパリ感が出てまたいい味に。

柿のドライフルーツをつまみながらいっきに完食。

ごちそうさまでした～

「柿氷」は今まで食べたことない味わいで、

まさに法隆寺のご当地名物グルメと言っても過言ではないでしょう

いつまでも記憶に残るインパクトある柿氷でした

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