泉州銘菓”玉時雨”の赤と白２種類を岸和田風月堂で購入♪

※２０１７年４月２７日の記事

前回に続きもう少しだけ岸和田編にお付き合い下さい。

岸和田だんじり会館をあとに、

「紀州街道」へ訪れました☆

大坂と和歌山を結ぶ参勤交代路の歴史ストリートで、

”だんじり”の曳行ルートでもあります♪

(南方向)

紀伊藩主もここを通って参勤交代をしたそうです。

(北方向)

ずっと歩いていけば堺・大坂なんですね。

果たして何時間かかるのやら・・・

そして写真左の角にあるお店が、

「岸和田風月堂」

お店の歴史は古く創業百有余年。

(神戸風月堂とは関係ないようです)

城下町岸和田で代々伝統の味を伝えるお店で、

こちらで岸和田ブランドの銘菓「玉時雨」の赤と白を１本ずつ購入します。

小豆と砂糖と米粉を原料とする泉州地方の代表銘菓で、

他のお店でも”時雨”や”むらさめ”という名称で販売されていますが、

「よしもと４７シュフラン２０１６金賞」の文字が店頭にあったのでこちらで。

ではここからは持ち帰って食べた模様をどうぞ☆

パッケージの見た目は羊羹みたいですが全くの別物。

まずは「玉時雨・赤」からオープン

自家製餡と米粉を合わせてそぼろにかけた蒸菓子なんです。

手作りのうえ包装も真空パックではないので賞味期限(５日ほど)は短め。

写真は堅そうに見えますが、

口に入れるとスポンジケーキみたいにフワフワでしっとり食感。

小豆も大きくて上品な甘さがとっても美味しい♪

では次は「玉時雨・白」をオープン

こちらは小豆ではなく手ぼう？(草冠に亡)入り。

”てぼう”で調べると白インゲンの一種みたいですね。

(ピンボケしてゴメンナサイ)

こちらもフワフワしっとりで、

赤よりも少し甘さ控えめの印象です。

豆の味も美味しくて私はこの白が好きかな～♪

また一つ地域の伝統文化に触れることができ大満足。

これからも”ご当地モノ”を見つけていきたいと思います。

そして話を岸和田へと戻し、

「岸和田風月堂」前の紀州街道を大坂方面に行くと、

だんじり会館の映像で見た曳行ルートのＳ字カーブを発見☆

こんな狭い道をあの大きな”だんじり”が駆け抜けると思うとビックリ！

見学するならまさにここが、

一番スピードを感じるベストスポットでしょう(^_^)/

ではこの後は、

お腹が空いてきましたので岸和田港にあるお店へと向かいますが、

その模様は次回ブログにて♪

＜岸和田　風月堂＞

ホームページ⇒http://www.kishiwadafugetsudou.com/

【トリップアドバイザー】

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タグ：岸和田風月堂 玉時雨 岸和田市 大阪